KDS KINGs ROW 6,5 plátkovací nůž

Kvalitní plátkovací nůž King´s Row 6,5 od českého výrobce KDS pochází z kolekce kovaných nožů, které jsou navrženy tak, aby pokryly veškeré požadavky profesionálů pro různé účely použití. Délka čepele je 170 mm. Nůž lze mýt v myčce. Materiál čepele: Speciální francouzská ocel s obsahem 0,50% uhlíku, 14,50% chromu, 0,70% molybdenu a 0,12% vanadu.   Střenka: Dělená, vyrobená ze speciální plastické hmoty se zvýšenou odolností proti teplotě. Opracování rukojeti zaručuje odstranění veškerých nehygienických spár, které by se mohly vyskytnout mezi kovovou a plastovou částí rukojeti.   Zpracování: Čepele jsou vykovány za tepla, zakaleny a popuštěny, aby bylo dosaženo velmi jemné struktury materiálu. Po dokonalém vybroušení je zaručena dlouhá trvanlivost ostří.